

Miód nawłociowy zbierany jest przez pszczoły z kwiatów nawłoci. Charakteryzuje się intensywnym, głębokim smakiem o lekko gorzkawym posmaku.
Miód nawłociowy to też naturalny antybiotyk - jest często doceniany w okresie jesienno-zimowym ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Popularny w tradycyjnej medycynie ludowej.
Miód nawłociowy nazywany „Nektarem życia”. Pszczoły wytwarzają go z nektaru kwiatu nawłoci - potocznie zwanym mimozą lub „złotą rózgą”. Miód nawłociowy jest spotykany rzadko, a to dlatego, że nie produkuje się go dużo, ponieważ pszczelarze muszą zostawiać sporą jego część dla pszczół na zimę, przez co niewiele pozostaje go do sprzedaży.
Miód nawłociowy to jeden z najszybciej krystalizujących się miodów.
Barwa: jasnożółta
Smak: akcent kwaskowaty, czasem lekko gorzki, słodki.
Dla kogo: Ma działanie antybiotyczne, zatem przyda się w walce z wieloma infekcjami bakteryjnymi. Polecany przy osłabieniu i wyniszczeniu organizmu - z uwagi na wysoką zawartość węglowodanów. Polecany jest również przy schorzeniach układu krążenia, prewencjnie przed miażdżycą.